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嘉興概況
作為中國共產(chǎn)黨的誕生地之一，嘉興因南湖而出名。這里風(fēng)景旖旎、民風(fēng)淳厚、物產(chǎn)豐富、名人薈萃，是一座具有典型江南水鄉(xiāng)風(fēng)情的歷史文化名城。衍延2600多年的古樸與舒緩成為歷史賦予嘉興的獨特個性。
嘉興自古人杰地靈，名人輩出，特別是文化名人在中國歷史上占有重要地位：沈鈞儒、王國維、茅盾、徐志摩、豐子愷、金庸等都享有崇高的聲望。舉世聞名的海寧錢江潮，尤以農(nóng)歷八月十八潮“壯觀天下無”。嘉興還有很多絲綢古鎮(zhèn)，如：嘉善的西塘、桐鄉(xiāng)的烏鎮(zhèn)等，置身這些古鎮(zhèn)老街，你能感受到江南水鄉(xiāng)的獨特風(fēng)韻。
以名人文化得名的桐鄉(xiāng)以菊花為主題，在11月初舉辦“桐鄉(xiāng)菊花節(jié)”。桐鄉(xiāng)菊花在歷史上享有盛名，尤以杭白菊著稱，開展菊花節(jié)系列文化旅游活動，舉行觀菊、賞菊、畫菊、吟菊、游覽水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)烏鎮(zhèn)、參觀名人故居等旅游活動。
桐鄉(xiāng)出產(chǎn)的杭白菊，是浙江省著名的土特產(chǎn)。它既可泡茶作飲料，又可以藥用。杭白菊栽種歷史悠久。據(jù)清代著名農(nóng)學(xué)家張履祥在其所著《補(bǔ)農(nóng)書》中記載：早在300多年前，杭白菊已在桐鄉(xiāng)農(nóng)村廣為栽種。杭白菊又稱茶菊，有黃菊和白菊兩種。黃菊即甘菊，味甘、性平，有祛風(fēng)除熱、補(bǔ)血養(yǎng)目之能，一般作藥用。白菊，味香色潔，有通肺理氣、清火止咳之功，多作茶用。
除此之外，還有洲泉絲棉，它具有絲的堅柔，棉的保暖性，是江南水鄉(xiāng)人們傳統(tǒng)的保溫用品。桐鄉(xiāng)藍(lán)印花布，集繪畫、鏤刻、印染等工藝于一體，是享譽(yù)海內(nèi)外的國粹。李中珍品？拮櫪睿？古作貢品，果形碩大，味道鮮美，果上有指甲印，據(jù)傳，這是美女西施留下的印記。
烏鎮(zhèn)姑嫂餅是桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名點，據(jù)《烏鎮(zhèn)志》記載，距今已有100多年歷史。民間傳說它是因姑嫂二人斗氣，故名。它的形狀酷似棋子餅，比棋子餅略大。其味比酥糖可口，具有油而不膩、酥而不散、既香又糯、甜中帶咸的特點。
中國最大的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)西塘近年來以得天獨厚的優(yōu)勢成為華東地區(qū)旅游熱點。街道依河而建、民居臨水而筑，是典型的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)。每年春季旅游部門舉行古鎮(zhèn)西塘文化旅游系列活動，開展文藝匯演和民間廟會、西塘風(fēng)情攝影藝術(shù)展、南社社員作品展、杜鵑花展、江南木雕展和以善釀酒、八珍糕為內(nèi)容的美食展。
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