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■新譯通消化器翻譯公司
消化（digestion）是機(jī)體通過消化管的運(yùn)動和消化腺分泌物的酶解作用，使大塊的、分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜的食物，分解為能被吸收的、分子結(jié)構(gòu)簡單的小分子化學(xué)物質(zhì)的過程。消化有利于營養(yǎng)物質(zhì)通過消化管粘膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液和淋巴——吸收，從而為機(jī)體的生命活動提供能量。消化過程包括機(jī)械性消化和化學(xué)性消化，前者指通過消化管壁肌肉的收縮和舒張（如口腔的咀嚼，胃、腸的蠕動等）把大塊食物磨碎；后者指各種消化酶將分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜的食物，水解為分子結(jié)構(gòu)簡單的營養(yǎng)素，如將蛋白質(zhì)水解為氨基酸，脂肪水解為脂肪酸和甘油，多糖水解為葡萄糖等。消化可分為細(xì)胞內(nèi)消化和細(xì)胞外消化。單細(xì)胞動物如草履蟲攝入的食物在細(xì)胞內(nèi)被各種水解酶分解，稱為細(xì)胞內(nèi)消化。多細(xì)胞動物的食物由消化管的口端攝入在消化管中消化叫做細(xì)胞外消化。細(xì)胞外消化可以消化大量的和化學(xué)組成較復(fù)雜的食物，因而具有更高的效率。但即使在高等動物（如人）的體內(nèi)，仍部分保留著細(xì)胞內(nèi)消化，如白細(xì)胞吞噬體內(nèi)異物并在細(xì)胞內(nèi)把異物溶解等。
機(jī)體消化食物和吸收營養(yǎng)素的結(jié)構(gòu)總稱消化系統(tǒng)。消化系統(tǒng)分為消化管和消化腺兩大部分。消化管包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門等各段；消化腺則有唾液腺、胃腺、小腸腺、胰腺和肝臟等。消化系統(tǒng)的主要功能是消化食物、吸收營養(yǎng)素和排出食物殘渣。此外，消化粘膜上皮制造和釋放多種內(nèi)分泌激素和肽類，與神經(jīng)系統(tǒng)一起共同調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)的活動和體內(nèi)的代謝過程。
消化系統(tǒng)各器官的血液供應(yīng)主要來自腹主動脈的分支：腹腔動脈，腸系膜上、下動脈。腹腔動脈供給食管下段、胃、十二指腸、胰腺、膽囊、脾臟及大、小網(wǎng)膜的營養(yǎng)。腹腔動脈的分支與食管動脈及腸系膜上動脈的分支相吻合。腸系膜上動脈營養(yǎng)胰腺、十二指腸、空腸、回腸、盲腸、闌尾、升結(jié)腸、橫結(jié)腸、小腸系膜及橫結(jié)腸系膜。腸系膜上動脈在十二指腸與腹腔動脈相吻合；在結(jié)腸左曲與腸系膜下動脈相吻合。腸系膜下動脈營養(yǎng)結(jié)腸、乙狀結(jié)腸及直腸的上2／3部分，它與腸系膜上動脈及腹腔動脈形成吻合支。
消化器官的血流量受機(jī)體全身血液循環(huán)功能狀態(tài)、血壓和血量的影響；并與機(jī)體在不同的活動狀態(tài)下血液在各器官間重新分配有關(guān)。進(jìn)食活動通過神經(jīng)和體液機(jī)制，不僅增加消化管運(yùn)動和消化腺分泌，同時，流經(jīng)消化器官的血量也相應(yīng)地增多。一般認(rèn)為，流經(jīng)消化器官的血量對于消化管和消化腺的功能，具有允許作用和保證作用。如果血管強(qiáng)烈收縮，血流量減少，消化液分泌隨之大為減少，消化管運(yùn)動也隨之大為減弱。
胃賁門至直腸上部之間的消化管靜脈血匯流入腸系膜上靜脈。胰腺、腸、脾的靜脈血則匯流入脾靜脈和腸系膜下靜脈，它們不直接到下腔靜脈。腸系膜上、下靜脈匯合成門靜脈進(jìn)入肝臟。門靜脈在肝內(nèi)分支，形成小葉間靜脈，小葉間靜脈多次分支，最后分出短小的終末支，進(jìn)入肝血竇。在肝血竇內(nèi)，血液與肝細(xì)胞進(jìn)行充分的物質(zhì)交換后，匯入中央靜脈，中央靜脈又匯合成小葉下靜脈，進(jìn)而匯合成2～3支肝靜脈，肝靜脈出肝后注入下腔靜脈。門靜脈是肝的功能血管，它匯集了來自消化管的靜脈血，其血液內(nèi)含有從胃腸道吸收的豐富的營養(yǎng)物，輸入肝內(nèi)，借肝細(xì)胞加工和貯存。門靜脈血中的有毒物質(zhì)在經(jīng)過肝臟處理后，變成比較無毒的或溶解度較大的物質(zhì)，隨膽汁和尿液排出體外。由門靜脈供應(yīng)肝的血量約占供應(yīng)肝的總血量的 3／4。
消化系統(tǒng)的活動在機(jī)體內(nèi)與循環(huán)、呼吸、代謝等有著密切的聯(lián)系。在消化期內(nèi)，循環(huán)系統(tǒng)的活動相應(yīng)加強(qiáng)，流經(jīng)消化器官的血量也增多，從而有利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。相反，循環(huán)系統(tǒng)功能障礙，特別是門靜脈循環(huán)障礙，將會嚴(yán)重影響消化和吸收功能的正常進(jìn)行。消化活動與其緊接著的下一過程——中間代謝也有緊密的聯(lián)系。進(jìn)食動作可反射地興奮迷走神經(jīng)-胰島素系統(tǒng)，促使胰島素的早期釋放；在消化過程中，由食物和消化產(chǎn)物刺激所釋放的某些胃腸激素，也能引起胰島素分泌。胰島素是促進(jìn)體內(nèi)能源貯存的重要激素，胰島素的早期釋放有利于及時地促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的中間代謝，有利于有效地貯存能源，這些對機(jī)體的生命活動是有益的。精神焦慮、緊張或自主性神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，都會引起消化管運(yùn)動和消化腺分泌的失調(diào)，進(jìn)而產(chǎn)生胃腸組織的損傷。 聯(lián)系方式（請點(diǎn)擊各地公司就近垂詢）
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